Czekolada ciemna do zapiekania Chunks M – Barry Callebaut – 1kg

52.99 z Vat

Produkt jest wycofany ze sprzedaży i w najbliższym czasie nie będzie dostępny

Brak w magazynie

SKU: CHD-CU-20X1-E0-U68 Kategorie: , Tag:

Czekolada ciemna Chunks do zapiekania M – Barry Callebaut – 1 kg – CHM-CU-20X2-E0-U68

Czekolada ciemna Chunks do zapiekania Barry Callebaut w formie kawałków. Wykonana w 100% z pysznej belgijskiej ciemnej czekolady, która zachowuje kruchość nawet po wypieczeniu. Czekolada zawiera mniej masła kakaowego, dzięki czemu jest odporna na wysoką temperaturę pieczenia do 200°C. Dzięki temu nie roztapia się i nie rozlewa po wypiekach. Dlatego jest doskonała do wypieków wymagających średniego i długiego pieczenia. Z pewnością idealna do ciast, ciasteczek, bułek i rogalików z czekoladą. Kawałki czekolady chunks wymieszaj  z ciastem pod sam koniec wygniatania. Dzięki temu ciasto się nie zabarwi, a kawałki czekolady nie zaczną się roztapiać pod wpływem wyrabiania.

W naszej ofercie mamy wiele pysznych czekolad: zobacz inne czekolady z naszej oferty.

Charakterystyka:

– zawartość kakao – min. 39,1%

– zawartość mleka – 0%

– 25,9% tłuszczu

– płynność: 1/5

– Dł. 7-9 mm / szer. 6-10 mm / wys. 5-7 mm.

– skład: cukier, mleko w proszku, masło kakaowe, czekolada niesłodzona, serwatka, mleko odtłuszczone, lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.

– certyfikat koszerności

– opakowanie 1 kg

Producent: Barry Callebaut 

Waga z opakowaniem1 kg
Producent

Callebaut

Kolor

Brązowy