SCG53 Forma silikonowa do czekoladek i pralin 3D CHOCO DROP Jajko – Silikomart

Forma silikonowa do czekoladek i pralin 3D CHOCO DROP Jajko – ø23 mm – Silikomart SCG53 3D

Wszystkie formy do pralinek i czekolad produkowane przez słynną włoską firmę Silikomart wykonane są z najwyższej jakości silikonu bez BPA. Silikon ten jest nieprzywierający, bardzo elastyczny, łatwy w czyszczeniu. Ponadto formy ten nie uwalniają żadnego smaku ani zapachu podczas użycia. Formy z silikonu są też łatwe w przechowywaniu i nie niszczą się (producent gwarantuje żywotność formy na 3 000 użyć). Te właściwości oraz dbałość o każdy detal wykonania, a także niesamowite bogactwo wzorów powoduje, że formy Silikomart mają bardzo dobrą opinię wśród pasjonatów i profesjonalnych cukierników.

Forma silikonowa 3D CHOCO DROP idealnie nada się do wykonania małych czekoladek i pralin 3 D w kształcie jajek. Z pewnością będą pięknie wyglądały na słodkim stole na przyjęciu dla dzieci czy na stole wielkanocnym. Używając tej formy uzyskasz czekoladki i praliny, którymi możesz też ozdobić małe tarty i desery typu monoporcje. Obejrzyj film poniżej i zobacz przykładowe sposoby na użycie tej formy.

Wypróbuj formy silikonowe Silikomart i przekonaj się jakie wyjątkowe desery możesz z nimi wykonać. Forma Silikomart charakteryzuje się wszechstronnym zastosowaniem. Jest ona odporna na temperaturę od -60° C do + 230° C dlatego możesz wlać do niej gorącą czekoladę, a następnie schłodzić ją w zamrażarce. W rezultacie dzięki tej formie z łatwością stworzysz błyszczące i doskonałe małe czekoladki i nadziewane praliny. Możesz też zamrażać w niej musy, galaretki czy kostki lodu. Forma jest z płynnego platynowego silikonu, który jest elastyczny i nieprzywierający, dzięki czemu łatwo wyjmiesz z niej małe czekoladki. Nie wchłania smaków ani aromatów spożywanych potraw. Forma CHOCO DROP ma specjalny zawinięty do środka kształt w swojej górnej części, co powoduje, że gotowe czekoladki będą miały zaokrąglony spód uwydatniający efekt 3D.

Jak zatemperować czekoladę?

Temperowanie polega na rozpuszczeniu i schłodzeniu czekolady do odpowiednich temperatur. Oczywiście można to zrobić nawet w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Temperowanie zostało dobrze opisane na tej stronie: temperowanie czekolady – Barry Callebaut. Dobrze zatemperowana czekolada przed wlanie m do formy zapewni piękny połysk Twoim czekoladkom.

W formie stworzysz za jednym razem do 15 czekoladek.

Zobacz naszą ofertę czekolad Barry Callebaut idealnych do użycia z tą formą.

Stworzone przez Ciebie czekoladki będą pięknie wyglądały z posypkami i płatkami jadalnych kwiatów z naszej oferty.

Wypróbuj formy silikonowe  Silikomart i przekonaj się jakie wyjątkowe desery możesz wykonać! Na poniższym filmiku możesz zobaczyć w jaki sposób formę Choco Drop wykorzystał Luca Bernardini, aby stworzyć tartę idealną na Wielkanoc.

Wymiary formy:

długość: ok. 240 mm
szerokość: ok. 112 mm
wysokość: ok. 30 mm

Wymiary gniazda:

średnica: ok. ø23 mm
głębokość: ok. 30 mm

• Ilość gniazd: 15,
• Pojemność gniazda: 8 ml,
• Pojemność wszystkich gniazd: 120 ml.

Materiał: Forma wykonana z płynnego silikonu PLATINUM przeznaczonego do kontaktu z żywnością.

Formę można używać w piekarniku, kuchence mikrofalowej, wkładać do zamrażalnika oraz myć w zmywarce.

Producent: Silikomart