Co to jest agar i jak go stosować?
![](https://torcik.net/wp-content/uploads/2023/09/kalisha-ocheni-bbtqanorbi-unsplash.jpg)
W ostatnim czasie coraz większą popularnością cieszą się wegańskie zamienniki wielu produktów pochodzenia zwierzęcego. Jako przykład takiej zależności można wskazać żelatynę i agar. Wiele osób zastanawia się nad wyborem tego artykułu o tajemniczo brzmiącej nazwie właśnie ze względu na to, że ma on roślinne pochodzenie i do jego wytwarzania nie wykorzystuje się zwierząt. Kwestia agar… Dowiedz się więcej…