Masa cukrowa

Zastanawiałeś się kiedyś, w jaki sposób powstają zachwycające dekoracje na tortach i innych wypiekach i z czego wykonywane są te przepiękne kwiaty, figurki lub inne rodzaje jadalnych ozdób? A może doskonale wiesz, że za ich sekretem stoi masa cukrowa i szukasz produktu idealnego, dzięki któremu uzyskasz doskonałe efekty w tworzeniu dekoracji? Masa lukrowa do tortu, od takich marek jak Saracino czy Smartflex, to odpowiedź na wszystkie pytania związane z tworzeniem cukrowego przybrania. Wyroby z cukru mają wiele zastosowań, warto więc zapoznać się z możliwościami, jakie one daje, by najlepiej wybrać produkt, który sprawdzi się w Twojej kuchni lub pracowni cukierniczej.

Czytaj więcej

Do czego służy masa cukrowa?

Lukier plastyczny często porównuje się do słodkiej, jadalnej plasteliny, a to ze względu na jego konsystencję i właściwości. Zarówno profesjonalny cukiernik, jak i amator-pasjonat, mogą wyczarować coś niezwykłego z masy cukrowej w swojej kuchni. Służy ona bowiem do dekoracji i tworzenia ozdób do tortów i ciast. Najczęściej wykorzystuje się ją między innymi do obkładania wypieku lub do rzeźbienia w niej niezwykłych, dekoracyjnych figurek. Z jej pomocą wyczarujesz wiele roślinnych dekoracji, wstążek, cukrowych zwierzątek lub inne ciekawe modele, które następnie udekorują Twoje ciasto i wzbudzą zachwyt gości.

Biała masa cukrowa na tort

Planujesz przygotować piękny, weselny biały tort, a może pyszny wypiek z okazji chrzcin czy komunii świętej? Wybierz sprawdzony produkt, którym jest biała plastyczna masa cukrowa. Służy ona do obkładania ciasta i do tworzenia rzeźbionych dekoracji. By je wykonać, warto sięgać po produkty, które nie rwą się w trakcie modelowania i można je cienko rozwałkować. Dzięki temu z powodzeniem obłożysz nawet bardzo wysokie, piętrowe torty. Dodatkowo lukier plastyczny nie zasycha od razu, co daje cukiernikowi więcej czasu na pracę z figurkami i umożliwia skorygowanie ewentualnych błędów w taki sposób, że nie będą one widoczne. Mimo długiego czasu zasychania masa nie klei się jednak w rękach i „nie poci się”, co jest jej istotną zaletą i ułatwia pracę z nią.

Na szczególną uwagę zasługują masy cukrowe na torty takich producentów jak Smartflex i Saracino. W naszym asortymencie dostępne są więc białe masy cukrowe, które wytwarzane są przez prawdziwych miłośników z doświadczeniem! To produkty bez laktozy, wegańskie i bezglutenowe, dlatego cieszyć się ich smakiem może praktycznie każdy. Zamówisz je w wielu popularnych smakach, na przykład waniliowym, pomarańczowym, migdałowym czy też truskawkowym.

Kolorowa masa cukrowa do pokrywania tortów

Torty i ciasta można pokrywać nie tylko białym lukrem plastycznym. Na rynku dostępne jest bowiem wiele kolorowych mas cukrowych, którymi też można obkładać wypieki i z których korzysta się w trakcie modelowania wyjątkowych dekoracji. Z ich pomocą wyczarujesz szybko wielobarwne kwiaty, wstążki, zwierzątka lub inne figurki. Możesz również obłożyć taką masą babeczki lub ciastka, czy też wykonać dzięki niej ozdobne napisy, upamiętniające jubilata czy solenizanta.

Wybierz gotową, kolorową masę cukrową do pokrywania tortu i ciesz się pięknymi, żywymi odcieniami bez konieczności uzyskiwania ich przy pomocy barwników spożywczych. Obecnie zamówić można bardzo szeroką paletę kolorów, takich jak nasycona czerwień, czerń, jasny róż, zieleń czy też jaskrawy żółty. Barwniki, zwłaszcza w żelu, często powodują kruszenie się masy plastycznej, dlatego warto sięgnąć po gotowy i sprawdzony produkt.

Lukier plastyczny – do czego można go jeszcze wykorzystać?

Lukier plastyczny służy więc do ozdabiania wypieków i rzeźbienia figurek, ale czy gdzieś jeszcze może on znaleźć swoje zastosowanie? Nie tylko torty w stylu angielskim zyskają dzięki dodaniu do nich modeli z masy cukrowej. To także świetny sposób na udekorowanie różnego rodzaju babeczek, muffinek i ciastek – ogranicza Cię tylko Twoja pomysłowość!

Uniwersalny lukier plastyczny bywa także wykorzystywany do pokrywania atrap pokazowych, w celu zaprezentowania prawidłowego obkładania i dekorowania tortów początkującym cukiernikom. Z powodzeniem korzystają z niego prowadzący kursy profesjonaliści, którzy cenią sobie jakość, jaką zapewnia plastyczna masa cukrowa. Można go więc wykorzystywać na organizowanych szkoleniach dla osób, które dopiero uczą się sztuki zdobienia ciasta przy pomocy masy.

Dlaczego warto zamówić masę cukrową na torcik.net?

W naszym sklepie internetowym znajdziesz wyłącznie sprawdzone produkty takich firm jak Smartflex i Saracino. Możesz wybrać masy cukrowe do tortów w wielu kolorach, dzięki czemu stworzysz oryginalne, barwne dekoracje, które przyciągną wzrok i uwagę gości. Zamówisz je w wygodnych porcjach i opakowaniach, zarówno jako mniejsze bloki, jak i kilogramowe wiaderka, dopasowane do Twoich potrzeb.

Proponowany przez nas lukier jest bezpieczny dla wegetarian i osób, które nie tolerują glutenu. Dodatkowo odznaczają się on wyjątkową elastycznością i trwałością, dzięki czemu można nim obkładać też piętrowe torty bez ryzyka rwania się masy. W naszej ofercie znajdziesz wszystko, dzięki czemu nauczysz się, jak skutecznie pracować z masą plastyczną i wykorzystywać wszystkie jej możliwości. Tworzymy nasz asortyment na podstawie własnych doświadczeń z wykonywaniem dekoracji i staramy się dostarczać produkty, które z łatwością można formować i w nich rzeźbić.

Wyświetlanie 1–50 z 136 wyników

Wyświetlanie 1–50 z 136 wyników