Folia Gitarowa PVC do dekoracji 60×40 cm – 50szt. – Silikomart

Folia Gitarowa PVC do tworzenia dekoracji 60×40 cm – 50szt. – Silikomart

Folia gitarowa PVC do tworzenia dekoracji sprawdzi się idealnie do tworzenia własnych dekoracji z czekolady. Takie dekoracje z czekolady z pewnością upiększą Twoje desery, monoporcje czy torty. Wystarczy ze zatemperujesz czekoladę, wylejesz ją na folię i poczekasz aż zastygnie. Folie możesz zwinąć zanim zastygnie czekolada aby uzyskać efekt 3D. Następnie oderwiesz zastygniętą czekoladę od foli i czekoladowa błyszcząca dekoracja gotowa. Ponadto możesz robić też dekoracje z barwników na bazie masła kakaowego. Folię można też stosować do tworzenia dekoracji z lukru królewskiego oraz semifreddo (lekkich mrożonych deserów). Nie nadaje się do podgrzewania i gotowania.

Pamiętaj, aby dobrze zatemperować czekoladę przed wylaniem na folię. W ten sposób zapewnisz piękny połysk i kruchość Twoim czekoladkom. Jak zatemperować czekoladę? Temperowanie polega na rozpuszczeniu i schłodzeniu czekolady do odpowiednich temperatur. Można to zrobić w domu nawet w mikrofalówce.

Zobacz także formy silikonowe silikomart z naszej oferty.

Wymiary: 60 x 40 cm.

Materiał: Przezroczysta folia spożywcza PVC. Do kontaktu z żywnością.

Producent: Silikomart