Guma tragakantowa FoodColours 25g
21.00zł z Vat
Brak w magazynie
Powiadom mnie, kiedy produkt będzie dostępny
Guma tragakantowa jest naturalnym roślinnym zamiennikiem CMC uzyskiwanym z żywicy krzewu z rodzaju traganek.
Poprawia elastyczność i plastyczność mas. Dodawana do mas cukrowych w celu utwardzenia oraz szybszego schnięcia.
Do zbyt wysuszonej masy można dodać odrobinę gliceryny.
Dozowanie: 4 łyżeczki na 1 kg masy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Poprawia elastyczność i plastyczność mas. Dodawana do mas cukrowych w celu utwardzenia oraz szybszego schnięcia.
Do zbyt wysuszonej masy można dodać odrobinę gliceryny.
Dozowanie: 4 łyżeczki na 1 kg masy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie: 25g
Skład: tragakanta (E413)
| Producent | Food Colours |
|---|