Masa cukrowa Saracino do obkładania TOP PASTE Baby Blue 0,5 kg

Masa cukrowa Saracino do obkładania TOP PASTE Baby Blue – Jasnoniebieska 0,5 kg

Masa cukrowa wysokiej jakości przede wszystkim ułatwi Ci mistrzowsko wykończyć torty czy babeczki. Gotowa do użycia zaprojektowana specjalnie do obkładania ciast. Z pewnością łatwe przygotowanie masy do obkładania pomoże Ci przy dekorowaniu idealnych słodkich wypieków. Masa ma wiele zalet min. nie pęka, nie poci się, jest miękka i elastyczna. Ponadto jest idealna przy wysokich temperaturach do 30° C i przy dużej wilgotności oraz niskich temperaturach przy przechowywaniu tortów w lodówce.

Masa ma delikatny waniliowy zapach i smak. Masę rozwałkujesz nawet na 1mm grubości i nadal nie będzie na niej pęknięć po obłożeniu tortu! Masa występuje w 18 kolorach, które mogą być ze sobą mieszane, więc możesz uzyskać praktycznie każdy kolor, który przyjdzie Ci do głowy i obłożyć tort właśnie w takim wymarzonym kolorze.

Podstawowe zalety masy cukrowej do obkładania Saracino TOP PASTE:

• nie pęka,
• nie poci się,
• jest miękka,
• jest elastyczna,
• jest dostępna aż w 18 kolorach

Zobacz całą gamę kolorów masy cukrowej Top od Saracino w naszej ofercie.

Jak pracować z masą cukrową Saracino?

Przygotuj masę cukrową w odpowiedniej ilości. Następnie zagniataj ręcznie przez co najmniej dwie minuty, aby stała się elastyczna i podatna na obróbkę. Jeśli wolisz, możesz podgrzać masę w kuchence mikrofalowej (700 wat)  przez 10 sekund przed ugniataniem. Uważaj jednak, żeby nie podgrzewać zbyt długo, ponieważ masa może wtedy stracić swoją elastyczność. Rozwałkuj masę i obkładaj nią tort.

Jeśli pracujesz z białą masą to teraz możesz ją zabarwić barwnikami w żelu lub barwnikami w proszku na odpowiedni kolor. Obejrzyj pomocny film poniżej oraz tutorial jak pracować z masą cukrową Top Saracino.

Ile masy na tort?

Jeśli chcesz obłożyć tort o wysokości 10cm i średnicy 20cm, będziesz potrzebować ok. 500g masy do obkładania. Przy torcie o średnicy 25 cm będzie to 750g, a 30 cm 1100g. Jeśli preferujesz trochę więcej zapasu podczas rozwałkowywania, dodaj ok. 30% więcej masy. Skorzystaj z tabelki w galerii, która pomoże Ci dobrać odpowiednią ilość masy do Twojego tortu.

Masa cukrowa odpowiednia dla wegetarian. Nie zawiera tłuszczów utwardzonych. Nie zawiera glutenu.

Skład: cukier, syrop glukozowy, masło kakaowe, stabilizator: glicerol; wysokooleinowy olej słonecznikowy, skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: karboksymetyloceluloza; aromat, barwniki: błękit brylantowy FCF E133, czerń brylantowa BN E151, substancja konserwująca: sorbinian potasu; kwas: kwas cytrynowy.

ALERGENY: Możliwe zanieczyszczenie krzyżowe: JAJA, ORZECHY ZIEMNE, SOJA, MLEKO, ORZECHY (MIGDAŁY, LASKOWE, PISTACJE)

Masa cukrowa musi być przechowywana w chłodnym i suchym miejscu, chroniona przed bezpośrednim światłem.

Producent: Saracino