Silikonowa Forma Alfabet 29 x 17 cm – Orion

Silikonowa Forma Alfabet 29 x 17 cm – Orion

Silikonowa Forma alfabet do tworzenia liter wykonana jest ze specjalnego materiału silikonowego, który ma wiele doskonałych właściwości. Dzięki czemu forma jest przede wszystkim miękka, elastyczna i posiada nieprzylegającą powierzchnię. Forma jest też odporna na temperaturę od -40 ° C do + 230 ° C  dlatego można wlać do niej gorącą czekoladę, a następnie ochłodzić ją w zamrażarce. Można stosować ją w kuchenkach gazowych, elektrycznych, mikrofalowych oraz przechowywać w zamrażarce oraz myć w zmywarce.

Dzięki temu z łatwością stworzysz w niej błyszczące i doskonałe litery z czekolady i marcepanu, które świetnie sprawdzą się do dekoracji tortów, ciast, ciasteczek a nawet deserów.  Z pewnością ułatwią ci wykonanie szybkiej dedykacji na Twoich wypiekach.

Pamiętaj, aby dobrze zatemperować czekoladę przed wlaniem jej do formy. W ten sposób zapewnisz piękny połysk Twoim czekoladkom. Jak zatemperować czekoladę? Temperowanie polega na rozpuszczeniu i schłodzeniu czekolady do odpowiednich temperatur. Można to zrobić nawet w mikrofalówce. Szczegółowe instrukcje o temperowaniu i nie tylko znajdziesz w darmowych tutorialach Barry Callebaut.

Poznaj inne formy do czekolady z naszej oferty.

Wymiary:

• forma: 29 x 17 x 1 h cm
• wysokość czcionki: 2,6 cm

Producent: Orion