Gelcrem Cold SOSA – Substancja zagęszczająca na zimno –  500g

Gelcrem Cold (Frío) SOSA – Substancja zagęszczająca na zimno –  500g

Chcesz cieszyć się pysznymi przetworami owocowymi o kremowej konsystencji, ale nie masz czasu na gotowanie? Poznaj Gelcrem Frío – rewolucyjny zagęszczacz, który pozwoli Ci przygotować wyjątkowe kremy na zimno, zachowując pełny smak i aromat świeżych owoców!

Korzyści Produktu:

🍓 Niezrównana Konsystencja: Gelcrem Frío, stworzony na bazie modyfikowanej skrobi ziemniaczanej, nadaje Twoim przetworom owocowym kremową teksturę, przypominającą krem do ciast. Bez konieczności gotowania!

🌡️ Stabilność nawet po Mrożeniu: Nasz zagęszczacz zachowuje swoje właściwości nawet po zamrożeniu, dzięki czemu Twoje przetwory owocowe pozostaną nie tylko smaczne, ale także pięknie wyglądające.

🥣 Wielofunkcyjność: Gelcrem Cold doskonale sprawdza się jako substytut skrobi kukurydzianej. Możesz go użyć z dowolnymi płynami, a jego stabilność w środowiskach kwasowych oraz podczas pieczenia zapewni Ci wszechstronność zastosowań.

Sposób Użycia Gelcrem Cold:

Przygotowanie przetworów owocowych jeszcze nigdy nie było tak proste! Wystarczy dokładnie wymieszać Gelcrem Cold z zimnym płynem i dodać do swojego ulubionego owocowego przepisu. Możesz również mieszać go na gorąco, uzyskując wyjątkowo gładką konsystencję.

Zastosowania:

• Przetwory na Zimno: Twórz na zimno pyszne kremy owocowe, które zachwycą Twoich bliskich. Bez konieczności gotowania, szybko i wygodnie!
• Czas na Deser: Dodaj Gelcrem Cold do swoich ulubionych deserów na zimno, takich jak kremy, purée, parfaity czy trifle. Spraw, by były jeszcze bardziej kremowe i apetyczne.
• Gęste Zupy: Wypróbuj Gelcrem Frío jako naturalny zagęszczacz do swoich ulubionych zup. Odkryj nowy wymiar smaku i konsystencji!

Specyfikacje produktu:

• Produkt  wegetariański, koszerny, halal
• Dozowanie: 40-80 g/l
• Opakowanie: 500 g
• Kod produktu:  38674
• Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.

Składniki:skrobia modyfikowana (E1414) (z ziemniaka)

Przykładowe przepisy:

• Kremowe Purée Owocowe
• Wegetariański krem kawowo-czekoladowy
• więcej przepisów na stronie Sosa

Poniżej przykład zastosowania Gelcrem Cold do przygotowania kremu malinowego:

Sosa Ingredients – z ponad 50 latami doświadczenia jest liderem produkcji wysokiej jakości składników gastronomicznych, cukierniczych i lodziarskich na świecie. Katalog SOSA to 3000+ produktów, m.in. zagęszczacze, liofilizaty, koncentraty i orzechy. Sosa Ingredients jest również pionierem w opracowywaniu wysokiej jakości zamienników roślinnych, aby sprostać potrzebom naszych klientów, poszukujących bardziej zrównoważonych i ekologicznych rozwiązań. Smak, mniej cukru, mniej tłuszczu i kontrast tekstur to filary Sosa Ingredients.