Barwnik w żelu Wilton Red (No Taste) – Czerwony Bez Smaku 28 g

Barwnik w żelu Wilton Red (No Taste) – Czerwony Bez Smaku 28 g

Barwnik Czerwony Bez Smaku nie ma wyczuwalnego dla niektórych nieprzyjemnego posmaku, który mogą mieć czerwone barwniki. Dlatego jeśli planujesz zabarwić np. lukier królewski, który będzie jedzony przez gości, dobrze jest użyć go jeśli wśród nich są takie osoby.

Barwnik w żelu Wilton przede wszystkim zapewnia bogate i żywe kolory bez wpływu na konsystencję ciasta, kremu czy lukru królewskiego. W rezultacie wystarczy już niewielka ilość dla uzyskania pięknych kolorów. Barwniki oczywiście możesz mieszać ze sobą uzyskując indywidualne kolory. Zobacz pełną gamę kolorów barwników w żelu Wilton.

Zalecamy stopniowe dodawanie barwnika po kropelce za pomocą wykałaczki lub łyżeczki, aż do uzyskania pożądanego odcienia. Pamiętaj, aby zmieniać wykałaczki przed kolejnym zanurzeniem w barwniku, żeby nie dostały się do niego kremy czy lukry.

Barwniki w żelu Wilton mogą być używane do barwienia m.in.:

• masy cukrowej,
• lukru królewskiego,
• masy maślanej,
• marcepanu,
• mas do kwiatów,
• ciast,
• deserów,
• sugar sheet,
• białej czekolady,
• napojów itd.

Użycie jest z pewnością bardzo proste: wystarczy dodać barwnik do kremu lub masy i dobrze wymieszać lub zagnieść. 

Skład: Syrop glukozowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć (glicerol E422), woda, barwnik: E129, skrobia, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy E330 i cytryniany sodu E331, zagęszczacz  (agar E406), konserwant (sorbinian potasu E202). Barwnik E129 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Informacje o alergenach:
Barwniki w żelu Wilton są produkowane w fabryce, który przetwarza również orzeszki ziemne, orzechy, ryby, skorupiaki, mleko, soję i produkty pszenne.

Masa: 28 g

Na poniższych filmikach instruktorzy Wiltona pokazują jak zabarwić masę cukrową i krem maślany za pomocą barwników w żelu.