Czekolada mleczna 823 – Barry Callebaut 33,6% 3/5 – 1 kg

77.99 z Vat

Na stanie

od 0 szt.
77.99
- +

Zamów w ciągu , a paczkę wyślemy - (dotyczy zamówień opłaconych lub za pobraniem - więcej informacji)

WYSYŁKA W POLSCEKOSZTCZAS DOSTAWY
do kwoty 199,99złod 200zł
Paczkomat InPost – mapa11,99 zł0,00 zł1-2 dni robocze
do kwoty 299,99złod 300zł
punkt odbioru DHL – mapa13,99 zł0,00 zł1-2 dni robocze
Kurier InPost14,99 zł
kurier DHL15,99 zł
Kurier InPost Pobranie21,99 zł
kurier DHL pobranie23,00 zł
odbiór osobisty Zielona Góra ul. Dekoracyjna 30,00 złokoło 2h – informację o gotowości wysyłamy smsem
WYSYŁKA ZA GRANICĘCENNIK I CZAS DORĘCZENIA

Czekolada mleczna 823 Barry Callebaut – 1 kg – 823-E1-U68

Czekolada mleczna 823 Barry Callebaut w formie dropsów, tzw. “callets”. Z pewnością łatwo się porcjuje i rozpuszcza.

To mleczna czekolada o wspaniałym smaku bogatym w kakao z wyraźnymi mlecznymi karmelowymi nutami. Dzięki niej z pewnością stworzysz wyjątkowe musy czekoladowe, kremy, polewy i ganache. Idealna jako polewa na torty, babeczki i donaty. Ponadto świetna do wyrobu czekoladek lub pralin. Dzięki średniej płynności jest doskonała do wyrobu batonów czekoladowych i figurek pustych w środku np. jajek z czekolady.

W naszej ofercie mamy wiele pysznych czekolad: zobacz inne czekolady z naszej oferty.

Jeśli natomiast potrzebujesz innego opakowania tej czekolady, masz do wyboru także czekoladę mleczną w opakowaniu 0,4 kg, 10 kg i 2,5 kg z naszej oferty.

Pamiętaj, aby dobrze zatemperować czekoladę. W ten sposób zapewnisz piękny połysk Twoim polewą czy czekoladką. Jak zatemperować czekoladę? Temperowanie polega na rozpuszczeniu i schłodzeniu czekolady do odpowiednich temperatur. Można to zrobić nawet w mikrofalówce, poniżej krótki filmik przedstawiający temperowanie czekolady. Szczegółowe instrukcje o temperowaniu i nie tylko znajdziesz w darmowych tutorialach Barry Callebaut.

Charakterystyka:

– zawartość kakao – min. 33,6 %

– zawartość mleka – 20,08 %

– 36,2% tłuszczu (30,2% masło kakaowe, 6 % tłuszcz mleczny)

– płynność: 3/5

– skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku,  miazga kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.

– certyfikat koszerności

– opakowanie 1 kg

Producent: Barry Callebaut 

Waga z opakowaniem1.1 kg
Producent

Callebaut

Kolor

Brązowy

Płynność

3/5