Czekolada mleczna 823 – Barry Callebaut – 2,5 kg

158.99 z Vat

Na stanie

- +

Zamów w ciągu , a paczkę wyślemy - (dotyczy zamówień opłaconych lub za pobraniem - więcej informacji)

WYSYŁKA W POLSCE KOSZT CZAS DOSTAWY
do kwoty 299,99zł od 300zł
Paczkomat InPost – mapa 11,99 zł 0,00 zł 1-2 dni robocze
punkt odbioru DHL – mapa 13,99 zł
Kurier InPost 14,99 zł
kurier DHL 15,99 zł
Kurier InPost Pobranie 21,99 zł
kurier DHL pobranie 23,00 zł
odbiór osobisty Zielona Góra ul. Dekoracyjna 3 0,00 zł około 2h – informację o gotowości wysyłamy smsem
WYSYŁKA ZA GRANICĘ CENNIK I CZAS DORĘCZENIA

Czekolada mleczna 823 Barry Callebaut – 2,5 kg – 823-E4-U71

Czekolada mleczna 823 Barry Callebaut w formie dropsów, tzw. “callets”. Z pewnością łatwo się porcjuje i rozpuszcza.

To mleczna czekolada o wspaniałym smaku bogatym w kakao z wyraźnymi mlecznymi karmelowymi nutami. Dzięki niej z pewnością stworzysz wyjątkowe musy czekoladowe, kremy, polewy i ganache. Idealna jako polewa na torty, babeczki i donaty. Ponadto świetna do wyrobu czekoladek lub pralin. Dzięki średniej płynności jest doskonała do wyrobu batonów czekoladowych i figurek pustych w środku np. jajek z czekolady.

W naszej ofercie mamy wiele pysznych czekolad: zobacz inne czekolady z naszej oferty.

Jeśli natomiast potrzebujesz mniejszego innego tej czekolady, masz do wyboru także czekoladę mleczną w opakowaniu 0,4 kg, 10 kg i 2,5 kg z naszej oferty.

Pamiętaj, aby dobrze zatemperować czekoladę. W ten sposób zapewnisz piękny połysk Twoim polewą czy czekoladką. Jak zatemperować czekoladę? Temperowanie polega na rozpuszczeniu i schłodzeniu czekolady do odpowiednich temperatur. Można to zrobić nawet w mikrofalówce, poniżej krótki filmik przedstawiający temperowanie czekolady. Szczegółowe instrukcje o temperowaniu i nie tylko znajdziesz w darmowych tutorialach Barry Callebaut.

Charakterystyka:

– zawartość kakao – min. 33,6 %

– zawartość mleka – 20,08 %

– 36,2% tłuszczu (30,2% masło kakaowe, 6 % tłuszcz mleczny)

– płynność: 3/5

– skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku,  miazga kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.

– certyfikat koszerności

– opakowanie 2,5 kg

Producent: Barry Callebaut 

Waga z opakowaniem 2.55 kg
Producent

Callebaut

Kolor

Brązowy

Termin przydatności do spożycia (funkcjonalność w fazie testów!) 2023-10-23