Maltosec – Maltodekstryna z tapioki SOSA 500g

Maltosec – Maltodekstryna z tapioki SOSA 500g

Maltosec to produkt stworzony z maltodekstryny pozyskanej z tapioki, który oferuje wiele korzyści, dzięki którym Twoje wypieki będą zawsze perfekcyjne.

Korzyści płynące z używania Maltosecu:

1. Doskonałe spulchnianie: Dzięki wysokiej pojemności wchłaniania tłuszczu, Maltosec skutecznie zastępuje tradycyjne środki spulchniające, dając Ci puszyste i lekkie wypieki.
2. Zamienia tłuszcze w proszek: Dzięki Maltosecowi możesz przekształcić tłuste produkty w delikatny proszek, dodając zupełnie nowe możliwości do Twoich kulinarnych eksperymentów.
3. Świetna rozpuszczalność: Maltodekstryna doskonale rozpuszcza się w wodzie, co zapewnia przezroczysty efekt i piękne wykończenie Twoich wypieków.
4. Estetyczny efekt: Dzięki Maltosecowi Twoje ciastka polvoron, kruche bułeczki i beztłuszczowe wafle tuile będą idealnie uformowane, prezentując się nie tylko smakowicie, ale także zachwycająco.
5. Wysoka jakość: Maltosec powstaje z ekstraktu z tapioki, zapewniając Ci produkt najwyższej jakości do wykorzystania w Twojej kuchni.
6. Prostota użycia: Maltosec łatwo rozpuszcza się w cieczy, umożliwiając szybkie i skuteczne przygotowanie ciasta oraz innych wypieków.
7. Uniwersalność: Maltodekstryna jest doskonała do przygotowywania różnorodnych wypieków, dając Ci nieograniczone możliwości kulinarne.
8. Lekkość i delikatność: Dzięki Maltosecowi Twoje ciasta staną się lekkie i delikatne, rozpływając się w ustach Twoich gości.
9. Optymalne użycie: Aby uzyskać najlepsze efekty, połącz produkt z tłustym płynem. Maltodekstryna doskonale współpracuje z różnymi tłustymi płynami, jest odporna na wysoką temperaturę oraz zamrażalna

Specyfikacje produktu:

• Produkt w 100% z naturalnych składników, wegetariański, koszerny, halal
• Dozowanie: quantum satis
• Opakowanie: 500 g
• Kod produktu: 38772
• Przechowywanie: Suche i chłodne miejsce, zamknięte opakowanie.

Składniki: maltodekstryna z tapioki.

Sosa Ingredients – z ponad 50 latami doświadczenia jest liderem produkcji wysokiej jakości składników gastronomicznych, cukierniczych i lodziarskich na świecie. Katalog SOSA to 3000+ produktów, m.in. zagęszczacze, liofilizaty, koncentraty i orzechy. Sosa Ingredients jest również pionierem w opracowywaniu wysokiej jakości zamienników roślinnych, aby sprostać potrzebom naszych klientów, poszukujących bardziej zrównoważonych i ekologicznych rozwiązań. Smak, mniej cukru, mniej tłuszczu i kontrast tekstur to filary Sosa Ingredients.