Nadzienie orzech laskowy – ChocoCrema Nocciola- 3 kg – Callebaut

ChocoCrema Nocciola – 3 kg – Callebaut – Nadzienie z orzechów laskowych

Nadzienie ChocoCrema Nocciola to krem z orzechów laskowych o konsystencji sosu do wzbogacania nie tylko lodów. Przygotowany jest z najlepszych składników: orzechów laskowych i kakao. Jest gotowy do użycia i zawsze pod ręką kiedy tylko będziesz potrzebować. Jest to idealny dodatek do lodów i lodów włoskich gelato, ale sprawdzi się także jako nadzienie babeczek, pralin czy batonów. Jego konsystencja jest kremowa, miękka, przypominająca sos, dzięki czemu łatwo miesza się z gelato typu „wariegato”. Zachowuje miękkość i połysk nawet po głębokim zamrożeniu.

Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu, chroń przed dostępem światła.

Zastosowanie:

• Jako pasta variegato: dodaj krem do gotowych lodów, po wyjęciu z mroźni, delikatnie wymieszaj krem z lodami do uzyskania efekty marmuru.
• Jako krem do przekładania: równomiernie rozprowadź warstwę kremu na wyrównanej powierzchni lodów.
• Jako smak do lodów włoskich: dodaj 2 kg kremu do 2,5 kg mleka, wymieszaj dobrze mikserem, umieść w automacie do lodów włoskich.
• Jako mrożony krem: wlej krem bezpośrednio do kuwety do lodów i włóż do mroźni na około 20 minut przed ekspozycją.

Zobacz inne czekolady, kakao, prażynki z naszej oferty.

Waga: 3 kg

Skład: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznik), orzechy laskowe (12%), proszek kakaowy
o obniżonej zawartości tłuszczu, mleko odtłuszczone w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, aromat, naturalny aromat waniliowy. Może zawierać: inne orzechy

Producent: Callebaut