Pavoni mata silikonowa do makaroników z włókna szklanego 585×385 mm

Pavoni SPV64MACARONS – mata silikonowa do makaroników 585×385 mm

Perfekcyjne makaroniki zaczynają się od powtarzalnego kształtu, równego dozowania i dobrze dobranej powierzchni do pieczenia. Mata silikonowa do makaroników Pavoni SPV64MACARONS to profesjonalna mata cukiernicza o wymiarach 585 x 385 mm, wykonana z włókna szklanego i pokryta obustronną powłoką silikonową. Została zaprojektowana specjalnie do przygotowywania makaroników, aby ułatwić dozowanie masy i uzyskanie estetycznych, równych ciasteczek.

Mata Pavoni SPV64MACARONS posiada nadrukowane okręgi o średnicy 30 mm i 40 mm, które ułatwiają precyzyjne dozowanie masy na makaroniki. Dzięki dwóm rozmiarom możesz przygotować zarówno mniejsze, eleganckie makaroniki degustacyjne, jak i klasyczne ciasteczka o większej średnicy. Taki szablon pomaga zachować równe porcje, estetyczny kształt i powtarzalny efekt przy każdej partii wypieków.

Do czego wykorzystasz matę do makaroników Pavoni?

Mata do makaroników została stworzona przede wszystkim do pieczenia francuskich makaroników, ale jej zastosowanie nie kończy się na tych delikatnych ciasteczkach. Dzięki gładkiej, silikonowej powierzchni i odpornej konstrukcji możesz używać jej również jako praktycznej maty cukierniczej do wielu codziennych zadań.

Sprawdzi się do:

• dozowania i pieczenia makaroników,
• przygotowywania bezików i małych ciastek o równym kształcie,
• wałkowania ciasta kruchego, francuskiego lub masy cukrowej,
• tworzenia dekoracji cukierniczych,
• pracy z czekoladą i drobnymi elementami dekoracyjnymi,
• chłodzenia i mrożenia deserów,
• zabezpieczenia blachy podczas pieczenia.

Mata jest przeznaczona zarówno do pieczenia, jak i mrożenia, a jej odporność temperaturowa wynosi od -40°C do +250°C. Można ją myć w zmywarce, ale nie należy używać jej w kuchence mikrofalowej.

Dlaczego warto wybrać matę Pavoni SPV64MACARONS?

• Szablon do makaroników – okręgi 30 mm i 40 mm pomagają dozować masę w podobnej wielkości, co ułatwia późniejsze łączenie połówek.
• Wymiar 585 x 385 mm – wygodny format do pracy z większą blachą cukierniczą.
• Włókno szklane z powłoką silikonową – mata jest elastyczna, trwała i praktyczna w codziennym użytkowaniu.
• Nieprzywierająca powierzchnia – ułatwia zdejmowanie wypieków i ogranicza potrzebę stosowania papieru do pieczenia.
• Do pieczenia i mrożenia – sprawdzi się w szerokim zakresie prac cukierniczych, od ciastek po dekoracje.
• Łatwa w czyszczeniu i przechowywaniu – elastyczny materiał można wygodnie schować, a mata nadaje się do mycia w zmywarce.
• Profesjonalny efekt – pomaga uzyskać bardziej powtarzalne, estetyczne makaroniki bez ręcznego odmierzania każdej porcji.

Szczegóły produktu

Parametry techniczne

• Marka: Pavoni
• Kod produktu: SPV64MACARONS
• Rodzaj: mata cukiernicza do makaroników
• Kształt: prostokąt
• Wymiary: 585 x 385 mm
• Materiał: włókno szklane, silikon
• Powłoka: obustronna powłoka silikonowa
• Kolor: biały / czerwony
• Wzór: szablon okręgów do makaroników
• Przeznaczenie: do kontaktu z żywnością
• Zastosowanie: pieczenie, mrożenie, chłodzenie, wałkowanie, praca z masą cukrową
• Odporność temperaturowa: od -40°C do +250°C
• Możliwość mycia w zmywarce: tak
• Możliwość używania w kuchence mikrofalowej: nie
• Ilość mat w opakowaniu: 1

Jak używać maty silikonowej do makaroników?

Połóż matę na płaskiej blasze, a następnie wyciskaj masę makaronikową zgodnie z oznaczonymi okręgami. Dzięki temu łatwiej zachowasz podobną średnicę ciasteczek i równy odstęp między porcjami. Po upieczeniu pozostaw makaroniki do całkowitego ostudzenia, a dopiero potem delikatnie zdejmij je z maty — cienkie skorupki będą mniej narażone na pękanie.