Pavoni PX3222S MUG – forma silikonowa do monoporcji Kawa na wynos 8 × 117 ml

Pavoni PX3222S MUG – forma silikonowa do monoporcji kubek, „kawa na wynos”

Deser, który wygląda jak kubek kawy na wynos? Z formą Pavoni PX3222S MUG przygotujesz nowoczesne monoporcje 3D, które od razu przyciągają wzrok i aż proszą się o kreatywne wykończenie. To profesjonalna forma silikonowa do deserów zaprojektowana we współpracy z Antonio Bachourem – idealna do musów, entremet, deserów mrożonych, semifreddo, lodów i słodkich kompozycji inspirowanych kawiarnią.

Kształt kubka z osobnym wieczkiem pozwala tworzyć efektowne desery w stylu „coffee to go”. Możesz przygotować elegancki deser kawowy, tiramisu w nowoczesnej odsłonie, monoporcję z karmelem i czekoladą albo sezonową kompozycję z przyprawami korzennymi. Forma silikonowa Pavoni daje czysty, powtarzalny efekt i sprawdza się zarówno w domowej pracowni, jak i przy profesjonalnych realizacjach do kawiarni, restauracji czy słodkich stołów.

Efekt kubka kawy w deserze 3D

Model MUG składa się z dwóch elementów: części imitującej kubek oraz wieczka. Dzięki temu gotowa monoporcja wygląda jak miniaturowa kawa na wynos – zaskakująco, nowocześnie i bardzo „witrynowo”. Wystarczy zamsz spożywczy, glazura lustrzana, barwnik w sprayu albo dekoracja z czekolady, aby nadać deserowi charakter papierowego kubka, eleganckiego cappuccino lub słodkiej kawowej fantazji.

Co wyróżnia formę Pavoni PX3222S MUG?

• Kształt kubka „kawa na wynos” – idealny do deserów kawowych, czekoladowych i nowoczesnych monoporcji.
• Zestaw kubek + wieczko – daje bardziej realistyczny, dopracowany efekt 3D.
• 8 porcji w jednej formie – wygodne rozwiązanie do krótkich serii i deserów premium.
• Pojemność ok. 117 ml na deser – praktyczny rozmiar monoporcji złożonej z kubka i wieczka.
• Projekt Antonio Bachour – forma stworzona we współpracy z jednym z najbardziej rozpoznawalnych cukierników nowoczesnego cukiernictwa.
• Profesjonalna linia Pavoflex – elastyczny silikon, precyzyjne detale i wygodne wyjmowanie zamrożonych deserów.
• Zakres pracy od -40°C do +280°C – forma nadaje się do zamrażania i wypieku, zależnie od receptury.

Do czego wykorzystać formę silikonową MUG?

Forma świetnie sprawdzi się do przygotowania:

• monoporcji musowych,
• deserów w kształcie kubka kawy,
• entremet z kawową lub karmelową wkładką,
• deserów mrożonych,
• lodów i semifreddo,
• nowoczesnych deserów do kawiarni,
• słodkich stołów na eventy, urodziny i przyjęcia,
• limitowanych kolekcji deserów jesiennych, zimowych lub kawowych.

Parametry produktu

• Producent: Pavoni
• Model: PX3222S
• Nazwa producenta: MUG
• Projekt: Antonio Bachour
• Linia: Pavoflex
• Kształt: kubek „kawa na wynos” z wieczkiem
• Liczba porcji: 8
• Wymiary formy: 300 × 200 mm
• Wymiary kubka: ok. Ø 55 × 60 mm
• Pojemność kubka: ok. 97 ml
• Wymiary wieczka: ok. Ø 60 × 10 mm
• Pojemność wieczka: ok. 20 ml
• Łączna pojemność jednej monoporcji: ok. 117 ml
• Materiał: silikon platynowy / silikon profesjonalny
• Zastosowanie: musy, monoporcje, entremet, desery mrożone, lody, semifreddo

Inspiracja na deser

Przygotuj mus kawowy na bazie mlecznej czekolady, dodaj wkładkę z solonego karmelu i chrupiący spód z prażynką. Wieczko możesz wykonać jako delikatną piankę waniliową lub jasny mus śmietankowy. Po zamrożeniu wykończ kubek matowym zamszem w kolorze kraftowego papieru, a wieczko jasnym beżem albo bielą. Na koniec dodaj czekoladową etykietę z logo, inicjałem lub krótkim napisem – gotowy deser będzie wyglądał jak słodka kawa z najlepszej cukierni.