Płynny Cukier Inwertowany SOSA 1,4kg

Płynny Cukier Inwertowany SOSA 1,4kg

Chcesz nadać swoim wypiekom niezrównany smak i idealną konsystencję? Cukier inwertowany, hydrolizat sacharozy bogaty w glukozę i fruktozę, jest rozwiązaniem, na które czekałeś!

Podstawowe korzyści, które przyniesie Ci płynny cukier inwertowany:

1. Zwiększa wilgotność: Zamień tylko 10-15% tradycyjnego cukru na nasz cukier inwertowany, a od razu zauważysz różnicę! Twoje wypieki będą bardziej wilgotne i miękkie niż kiedykolwiek wcześniej.
2. Doskonała konsystencja: Dzięki powolnej krystalizacji naszego produktu, Twoje ciasta, ciasteczka i desery będą miały niesamowicie gładką konsystencję, która zachwyci Twoich bliskich.
3. Dłuższa świeżość: Nasz cukier inwertowany działa jako naturalny konserwant, co oznacza, że Twoje wypieki pozostaną świeże i smaczne na dłużej.
4. Mniej wysiłku, więcej radości: Zapomnij o obawach o wilgotność wypieków. Nasz produkt sprawi, że Twoje ciasta będą doskonałe za każdym razem!
5. Idealny do zimnych deserów: Cukier inwertowany działa również jako środek zapobiegający zamarzaniu, dzięki czemu Twoje zimne desery będą jeszcze bardziej pyszne.

Specyfikacje produktu:

• Charakterystyka: 67º Brix / POD 125% / PAC 190%
• Produkt w 100% z naturalnych składników, wegetariański, koszerny, halal
• Opakowanie: 1400 g
• Kod produktu: 37110
• Przechowywanie: Suche i chłodne miejsce, zamknięte opakowanie.

Sosa Ingredients – z ponad 50 latami doświadczenia jest liderem produkcji wysokiej jakości składników gastronomicznych, cukierniczych i lodziarskich na świecie. Katalog SOSA to 3000+ produktów, m.in. zagęszczacze, liofilizaty, koncentraty i orzechy. Sosa Ingredients jest również pionierem w opracowywaniu wysokiej jakości zamienników roślinnych, aby sprostać potrzebom naszych klientów, poszukujących bardziej zrównoważonych i ekologicznych rozwiązań. Smak, mniej cukru, mniej tłuszczu i kontrast tekstur to filary Sosa Ingredients.