Premium Puree Wiśnia 1 kg MENii

Intensywnie owocowe puree wiśniowe do deserów i wypieków MENii – 1 kg

Premium Puree Wiśnia MENii to profesjonalne puree owocowe o wyrazistym smaku i przyjemnej kwasowości, które świetnie sprawdza się w nowoczesnym cukiernictwie. Głęboki aromat wiśni doskonale przełamuje słodycz kremów, czekolady i śmietanki, tworząc perfekcyjnie zbalansowane desery.

Profil smaku i konsystencji

• Słodkość: ●●●○○
• Kwaśność: ●●●○○
• Gorycz: ●○○○○
• Gęstość: ●●○○○
• Gładkość: ●●●○○

Idealne do:

• musów owocowych,
• tortów i monoporcji,
• insertów,
• żelek,
• sorbetów,
• lodów,
• kremów,
• deserów premium,
• nowoczesnych ciast.

Dlaczego warto?

Wyrazisty smak owoców

Puree wiśniowe nadaje deserom głębi i naturalnej owocowej świeżości.

Wygoda pracy

Gotowy produkt pozwala zaoszczędzić czas podczas codziennej produkcji cukierniczej.

Stabilna jakość

Powtarzalna konsystencja i smak niezależnie od sezonu.

Skład

Puree wiśniowe 90%, cukier 10%.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• wartość energetyczna: 359 kJ / 86 kcal
• tłuszcz: <0,5 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,5 g
• węglowodany: 19,8 g
  • w tym cukry: 16,2 g
• białko: 0,9 g
• sól: <0,5 g

Informacje dodatkowe

• produkt pasteryzowany,
• produkt bezglutenowy (niecertyfikowany),
• odpowiedni dla wegan i wegetarian,
• produkt niemodyfikowany genetycznie,
• surowce wykorzystane do produkcji nie były modyfikowane genetycznie,
• możliwość występowania śladowych ilości alergenów przetwarzanych w zakładzie: zboża zawierające gluten i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne.

Kraj pochodzenia owoców

Polska / Unia Europejska.

Sposób przechowywania

Najlepiej spożyć przed datą znajdującą się na opakowaniu. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 7 dni.

Chronić przed bezpośrednim nasłonecznieniem. Wstrząsnąć przed użyciem. Przeciery z owoców mogą powodować naturalne rozwarstwienie produktu. Smak może nieznacznie się różnić w zależności od pory roku.

Parametry produktu

• typ produktu: puree owocowe pasteryzowane
• smak: wiśnia
• opakowanie: 1 kg