Proespuma HOT – stabilizator do gorących pianek – SOSA 500g

154.99 z Vat

Proespuma FRIO SOSA to roślinny stabilizator do piany z dodatkiem czerwonych alg, idealny do robienia zwartej i lekkiej piany. Umożliwia użycie w gorącej wodzie!

Brak w magazynie

Powiadom mnie, kiedy produkt będzie dostępny

SKU: 38973 Kategorie: , Tagi: ,

PROESPUMA HOT (Caliente) SOSA – Stabilizator do gorących pianek – 500g

Proespuma Caliente to stabilizator do piany, który najlepiej działa w ciepłych preparatach. Proespuma zapewnia efekt napowietrzania, spieniania i emulgowania Co więcej, to bardzo wszechstronny w zastosowaniu produkt i z łatwością łączy się z dowolnym płynem lub półpłynem. W efekcie tworzy delikatne i lekkie pianki o idealnej strukturze. Dodatkowo, Proespuma daje powtarzalne i wysokiej jakości efekty.

Idealnie nadaje się do robienia gorących pianek za pomocą syfonu. Można też stosować go do produkcji pianek, lodów lub koktajli. Proespuma nadaje objętości i stabilności gorącej pianie. 

Możesz również użyć stabilizatora marki Sosa: Proespuma na zimno, uzyskując wyjątkowo gładką konsystencję.

Korzyści:

  • Szybkie spienianie
  • Bardzo zwarta i lekka struktura
  • Pozwala na spienianie w ciepłej cieczy
  • Produkt bazujący na roślinach.
  • Opakowanie o wadze 500 g zapewni Ci długotrwałe korzystanie z tego produktu.

Składniki: albumina, maltodekstryna, błonnik cytrusowy, zagęszczacze: guma chleba świętojańskiego (E410) guma guar (E412), guma ksantanowa (E415), skrobia modyfikowana (E1422).

Dozowanie: 50g/kg

Sposób zastosowania: W celu optymalnego użycia należy mieszać produkt z płynem podczas podgrzewania. Nadaje się do stosowania ze wszystkimi płynami, jest odporny na ciepło i można go zamrażać.

Producent: Sosa

Waga z opakowaniem0.8 kg
Producent

Sosa