Saracino Izomalt do dekoracji 0,5 kg

Izomalt SugarPlus marki Saracino do tworzenia dekoracji

Izomalt to popularny materiał do tworzenia przejrzystych dekoracji, np. lizaków, kwiatów z izomaltu, izomalt splash i wielu innych,

W tym tutorialu dowiesz sie od Kasi Pielorz z The Sugar Emporium jak zrobić piękne lizaki z izomaltu, Tutaj kupisz formy do lizaków.

W tym artykule Akademii Tortu dowiesz się więcej o tym, jak przygotować izomalt.

Skład: izomalt (E953)

Alergeny: Może zawierać śladowe ilości jaj, mleka, soi i orzechów.

Przechowywanie: Produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, osłoniętym od bezpośredniego światła

Średnie wartości odżywcze na 100 gramów:

• Wartość energetyczna 233 Kcal 970 kj
• Białka 0 gramów
• Węglowodany 97 gramów, w tym cukry 0 gramów
• Tłuszcze 0 gramów w tym tłuszcze nasycone 0 gramów
• Błonnik 0 gramów
• Sól 0 gramów

Sposób użycia:

Podgrzać w mikrofalówce lub piekarniku aż do całkowitego rozpuszczenia. Może być używany w formach silikonowych lub matach plastikowych. Aby uzyskać materiał do tworzenia, np. kwiatów dodać 20 g wody na kilogram izomaltu po rozpuszczeniu. W ten sposób można uzyskać materiał bardziej suchy i łatwiejszy w obróbce. Uwaga! Po podgrzaniu używać rękawic, aby uniknąć poparzenia.