Forma silikonowa 3D KIT POP ECLAIR – 2 szt. – Silikomart

113.99 z Vat

Na stanie

- +

Zamów w ciągu , a paczkę wyślemy - (dotyczy zamówień opłaconych lub za pobraniem - więcej informacji)

WYSYŁKA W POLSCE KOSZT CZAS DOSTAWY
do kwoty 299,99zł od 300zł
Paczkomat InPost – mapa 11,99 zł 0,00 zł 1-2 dni robocze
punkt odbioru DHL – mapa 13,99 zł
Kurier InPost 14,99 zł
kurier DHL 15,99 zł
Kurier InPost Pobranie 21,99 zł
kurier DHL pobranie 23,00 zł
odbiór osobisty Zielona Góra ul. Dekoracyjna 3 0,00 zł około 2h – informację o gotowości wysyłamy smsem
WYSYŁKA ZA GRANICĘ CENNIK I CZAS DORĘCZENIA
SKU: 25.275.13.0065 Kategorie: , Tag:

Forma silikonowa 3D KIT POP ECLAIR – 2 szt. – Silikomart

Zestaw zawiera dwie formy silikonowe: jedną do wykonania deseru w kształcie eklerków a drugą do wykonania dekoracji deseru lub jako insert do środka deseru w kształcie falbanki.

Wszystkie formy silikonowe produkowane przez słynną włoską firmę Silikomart wykonane są z najwyższej jakości silikonu bez BPA, który jest nieprzywierający, bardzo elastyczny, łatwy w czyszczeniu. Opatentowana technologia umożliwia łatwe wyjmowanie deseru z formy. Ponadto forma nie wymaga natłuszczania i nie uwalnia żadnego smaku ani zapachu podczas użycia. Formy z silikonu są też łatwe w przechowywaniu i nie niszczą się (producent gwarantuje żywotność formy na 3 000 użyć). Te właściwości oraz dbałość o każdy detal wykonania, a także niesamowite bogactwo wzorów powoduje, że formy Silikomart mają bardzo dobrą opinię wśród pasjonatów i profesjonalnych cukierników.

Forma silikonowa 3D KIT POP ECLAIR z pewnością idealnie nada się do wykonania małych i pysznych deserów w sam raz dla jednej osoby. Takie desery to tzw. monoporcje, w których możesz łączyć różne aromaty i tekstury w jednym deserze, który zachwyci wyglądem i smakiem. Dzięki tej formie łatwo wykonasz monoporcje, które będą pięknie wyglądały na słodkim stole na przyjęciu weselnym, urodzinowym, Baby Shower czy Walentynkach. Monoporcje to nic trudnego! To jeden z łatwiejszych deserów tylko złożony z kilku etapów. Używając tej formy uzyskasz eleganckie semifreddo w różnych kombinacjach kolorystycznych. Obejrzyj film poniżej i zobacz jeden ze sposobów na użycie tej formy.

Forma charakteryzuje się wszechstronnym zastosowaniem, dzięki temu że można ją używać w lodówce, zamrażarce, szokówce, piekarniku i kuchence mikrofalowej. Jest odporna na temperaturę od -60° C do + 230° C więc możesz wlać do niej gorącą czekoladę, a następnie ochłodzić ją w zamrażarce. Możesz też w niej zamrażać musy czy żelki owocowe potrzebne do złożeniu deseru i oblać je błyszcząca polewą mirror glaze. Forma wykonana jest z płynnego platynowego silikonu, który jest elastyczny i nieprzywierający. Dzięki czemu łatwo wyjmiesz z niej zamrożone musy i galaretki czy upieczone eklerki. Nie wchłania smaków ani aromatów spożywanych potraw.  Forma KIT POP ECLAIR ma specjalny zawinięty do środka kształt w swojej górnej części, co powoduje, że gotowe desery będą miały zaokrąglony spód uwydatniający efekt 3D.

Zobacz naszą ofertę czekolad Barry Callebaut idealnych do użycia z tą formą.

Jak wylewać błyszczącą polewę mirror glaze?

Polewę lustrzaną zaleca się do form o gładkich powierzchniach. Wylewaj ją na zamrożone desery, torty musowe i mocno schłodzone torty pokryte kremem. Polewę wylewaj od samego środka deseru, zataczając okręgi. Jeśli podczas wylewania glazury pojawią się pęcherzyki powietrza to przekłuj je patyczkiem. Następnie odstaw deser na klika minut w temp. pokojowej a później wstaw do zamrażalki na 2 – 3 h. Deser podawaj w ciągu 24 h od polania polewą. Świetne przepisy na błyszczącą polewę znajdziesz na stronie Moje Wypieki.

Jeśli używasz form o wzorzystej powierzchni to do dekoracji możesz użyć zamszu. Porowata faktura zamszu pięknie uwydatni wzór na torciku musowym lub cieście. W takich przypadkach nie zaleca się użycia mirror glaze, gdyż polewa wypełni wgłębienia i nie będzie widoczny zwłaszcza delikatny wzór. Zobacz wybór gotowych zamszów w sprayu z naszej oferty.

Polecamy też użycie w deserach past w kremie Saracino z naszej oferty. Dodadzą one aromatu i koloru Twoim deserom.

Stworzone przez Ciebie monoporcje będą pięknie wyglądały z posypkami i płatkami jadalnych kwiatów z naszej oferty.

Zobacz też tackę bankietówkę prostokątną Silikomart 140X40mm białą lub tackę bankietówkę prostokątną Silikomart 140X40mm czarną z naszej oferty.

Wypróbuj formy silikonowe Silikomart i przekonaj się jakie wyjątkowe desery możesz wykonać!

Wymiary:

  • Forma silikonowa Eklerki: ok. 300 mm x 175 mm x h 30 mm,
  • Wymiar pojedynczego gniazda: ok. 130 mm x 38 mm x 40 h mm,
  • Ilość gniazd w formie: 6 szt,
  • Pojemność pojedynczego gniazda: 140 ml,
  • Pojemność wszystkich gniazd: 840 ml.
  • Forma silikonowa Falbanka: ok. 240 mm x 130 mm x h 13 mm,
  • Wymiar pojedynczego gniazda: ok. 110 mm x 23 mm x h 12 mm,
  • Ilość gniazd w formie: 6 szt.

Materiał: Forma silikonowa wykonana z płynnego silikonu PLATINUM. Do kontaktu z żywnością.

Formy można używać w piekarniku, kuchence mikrofalowej, wkładać do zamrażalnika, szokówki oraz myć w zmywarce.

Producent: Silikomart

Waga z opakowaniem 0.261 kg
Producent

Silikomart