Puree owocowe owoce egzotyczne 1 kg – Carmanfruit

Puree, Purée owocowe Carmanfruit (dawniej Leonce Blanc) – Owoce egzotyczne (ananas, mango, marakuja i limonka) – 1 kg

Pulpa owocowa Carmanfruit to doskonały wybór dla profesjonalistów i pasjonatów kulinarnych, którzy cenią sobie najwyższą jakość i autentyczny smak owoców. Przeciery te powstają z najlepszych, starannie wyselekcjonowanych owoców z całego świata, aby dostarczyć Ci intensywny smak i aromat w każdej porcji.

Co to jest puree owocowe?

Puree to przetarty miąższ owoców, o jednolitej i gładkiej konsystencji. Zachowuje pełnię smaku i aromatu świeżych owoców. Puree owocowe Carmanfruit (dawniej Léonce Blanc) nie zawiera sztucznych dodatków ani konserwantów, dzięki czemu zapewnia autentyczny, ożywczy smak. Formy użyjesz przy tworzeniu monoporcji, makaroników, lodów i wielu innych deserów.

Jak używać puree owocowego?

Puree owocowe można wykorzystać na wiele sposobów. Najprostszy jest jednak sprawdzony sposób z mrożeniem.

Gotową masę, znajdującą się w opakowaniu, należy wymieszać i przelać do formy silikonowej:

• Monoporcje – wybierz formę mniejszą, niż docelowy rozmiar monoporcji.
• Lody – najlepiej sprawdzą się klasyczne formy do lodów na patyku.
• Żelki – wymieszaj z żelatyną i wybierz formę o ciekawym kształcie.

Formę z puree włóż do lodówki. Po kilku godzinach (co najmniej trzech) masa stężeje. Tak przygotowaną pulpę owocową można podawać ze świeżymi owocami lub innymi dodatkami.

Robienie monoporcji:

1. Większą formę częściowo wypełnij dowolną kremową masą.
2. Zamroź puree owocowe w mniejszej formie, która będzie wsadem.
3. Do większej formy włóż gotowe, zmrożone już puree.
4. Całość przełóż do lodówki, do stężenia.

W ten sposób powstaje monoporcja z pysznym owocowym nadzieniem!

Puree owocowe z owoców egzotycznych to także doskonały dodatek do:

• naleśników,
• koktajli,
• smoothie z granolą,
• sosów,
• lodów,
• dżemów,
• sorbetów itp.

Puree owocowe Carmanfruit – Léonce Blanc – Najwyższa Jakość Owoców:

✔ Naturalność: Bez sztucznych dodatków i konserwantów ani syropu glukozowego.

✔ Tylko wyselekcjonowane owoce: Eksperci Carmanfruit (Leonce Blanc) wybierają tylko z najlepszych regionów uprawnych,
od najdalszych terenów, jak Ameryka Południowa dla marakui, po bliższe nam obszary, np. dolinę Rodanu dla gruszek.

✔ Kontrolowana i potwierdzona zawartość cukru: Kluczowa dla zagwarantowania wysokiej jakości organoleptycznej przecierów

✔ Bogactwo Smaków: Mango, truskawka, malina, cytryna, marakuja i wiele innych.

✔ Receptury puree dostosowane do specyfiki owoców: pulpy zawierają wyłącznie sacharozę, bez dodatku cukru inwertowanego a ilość dodawanego cukru zależy od naturalnej słodyczy owocu.

✔ Wszechstronne Zastosowanie: Desery, napoje, wypieki, sorbety itd.

✔ Wygoda: Mrożone i przechowywane w temperaturze pokojowej.

Specyfikacja Produktu:

• Waga: 1 kg
• Smak: Owoce egzotyczne
• Składniki: Owoce egzotyczne (ananas, puree z mango, sok i puree z marakui, sok i puree z limonki) 92,5%, cukier
• Kraj pochodzenia owoców: Mango: Indie; Marakuja: Ekwador, Peru, Meksyk; Ananas: Wybrzeże Kości Słoniowej, Kostaryka, Filipiny; Limonka: Meksyk, Hiszpania
• Przechowywanie: Przechowuj w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowuj w lodówce w temp. od +2 do +6°C i zużyj w ciągu 5 dni.
  
• Producent: Carmanfruit, Francja