Strukturalna folia mata Drewno 292×285 mm – 1szt.

Strukturalna folia mata Drewno 292×285 mm – 1 szt. – Mona Lisa SSH-19427-999

Strukturalna folia mata przede wszystkim posłuży Ci do nadawania struktury, wzoru w czekoladzie lub w masie cukrowej, marcepanie i masie cukrowej do modelowania. Z pewnością dzięki tej macie stworzysz wzór drewna i ozdobisz torty, ciasteczka i babeczki.

Zobacz inne folie strukturalne z naszej oferty.

Sposób użycia do czekolady: nałożyć czekoladę na folię i wyrównać przy użyciu szpatułki. Następnie pozwolić jej na zestalenie się w temperaturze około 17°C (czekolada jest jeszcze miękka, ale nie spływa). Następnie można wykroić pożądane kształty w czekoladzie lub przykleić folię z czekoladą np. na bok ciasta. Umieścić w lodówce i pozostawić do całkowitego schłodzenia. Po około 15 minutach usunąć folię.

Sposób użycia do masy cukrowej: Rozwałkować masę cukrową i od razu przyłożyć folię do masy. Packą lub wałkiem docisnąć folię z odpowiednią siłą. Następnie zdjąć folię i pozostawić chwilę do wyschnięcia. Przełożyć na tort i więcej nie wygładzać. Można także odciskać wzór z folii po obłożeniu tortu masą.

Folia może być używana wielokrotnie. Do czyszczenia maty użyj ciepłej wody z mydłem.

Wymiary: 292×285 mm,

Materiał: PCV

Opakowanie zawiera 1 szt.

Producent: Mona Lisa