Barwnik w żelu w tubce Food Colours 30g – Jeżynowy

Barwnik spożywczy w żelu Food Colours T-036 Blackberry Juice – Jeżynowy 30 g

Szukasz głębokiego, eleganckiego koloru bez czasochłonnego mieszania kilku barwników? Barwnik spożywczy w żelu Food Colours T-036 Blackberry Juice to wyjątkowy, gotowy odcień inspirowany dojrzałą, leśną jeżyną. Łączy w sobie nuty fioletu, burgundu i różu, tworząc szlachetny kolor, który pięknie podkreśla torty, kremy, tynki, dekoracje i słodkie realizacje w stylu premium.

Ten barwnik żelowy Food Colours powstał we współpracy z fiolf– mistrzynią cukiernictwa, ambasadorką marki Food Colours i właścicielką pracowni Lukrowana Bydgoszcz. Produkt został przetestowany w profesjonalnej pracowni cukierniczej, aby zapewnić powtarzalny, stabilny i efektowny rezultat przy codziennej pracy z tortami oraz dekoracjami.

Gotowy odcień jeżyny bez mieszania kolorów

Blackberry Juice to odpowiedź na częsty problem w cukiernictwie: jak uzyskać piękny, głęboki odcień jeżyny bez eksperymentów z fioletem, różem i burgundem? Zamiast mieszać kilka barwników i ryzykować, że każda kolejna partia kremu będzie wyglądała inaczej, sięgasz po gotowy barwnik jeżynowy do tortu, który pozwala uzyskać luksusowy, dopracowany efekt.

Kolor jest nasycony, elegancki i nieoczywisty — idealny do tortów letnich, jesiennych, weselnych, urodzinowych, glamour, vintage oraz dekoracji inspirowanych naturą.

Do czego wykorzystasz barwnik Blackberry Juice?

Barwnik żelowy Food Colours Gel T-036 Blackberry Juice sprawdzi się do barwienia wielu mas cukierniczych, zarówno w pracy profesjonalnej, jak i domowej.

Barwniki w żelu Food Colours mogą być używane do barwienia m.in.:

• masy cukrowej,
• lukru królewskiego,
• masy maślanej,
• marcepanu,
• mas do kwiatów,
• ciast,
• deserów,
• sugar sheet,
• białej czekolady,
• napojów itd.

Dlaczego warto?

• Gotowy kolor bez eksperymentów – nie musisz mieszać kilku barwników, aby uzyskać odcień jeżyny.
• Powtarzalny efekt – przy tym samym dozowaniu łatwiej uzyskać taki sam kolor w kolejnych partiach kremu lub masy.
• Odcień stworzony z mistrzynią cukiernictwa – produkt powstał we współpracy z Jowitą Woszczyńską z Lukrowanej Bydgoszczy.
• Elegancki wygląd realizacji – jeżynowy kolor dodaje tortom głębi, luksusu i wyjątkowego charakteru.
• Skoncentrowana formuła żelu – łatwe dozowanie bez niepotrzebnej zmiany konsystencji masy.
• Uniwersalne zastosowanie – do kremów, tynków, lukru królewskiego, fondantu i masy cukrowej.
• Dla profesjonalistek i pasjonatek – sprawdzi się w pracowni tortów na zamówienie, kawiarni i domowej kuchni.

Kolor, który robi wrażenie

Blackberry Juice to kolor dla tych realizacji, które mają wyglądać spektakularnie, ale nadal subtelnie i ze smakiem. W zależności od ilości barwnika możesz uzyskać delikatny jagodowo-jeżynowy ton albo głęboki, nasycony odcień dojrzałej leśnej jeżyny.

Świetnie wygląda na tortach z kwiatami z kremu, dekoracjach w stylu Lambeth cake, eleganckich falbankach, monoporcjach, babeczkach i słodkich stołach.

Jak używać barwnika spożywczego w żelu?

Do kremu i tynku

Dodaj niewielką ilość barwnika do kremu lub tynku i dokładnie wymieszaj. Kolor najlepiej budować stopniowo, aż uzyskasz pożądany odcień. Przy kremach maślanych barwa może pogłębić się po krótkim czasie.

Do masy cukrowej i fondantu

Nałóż odrobinę barwnika na masę, a następnie dokładnie wgnieć kolor. Dla czystej pracy warto użyć rękawiczek. Jeśli zależy Ci na marmurkowym efekcie, nie wyrabiaj masy do końca — zostaw delikatne smugi koloru.

Do lukru królewskiego

Dodawaj barwnik stopniowo, mieszając do uzyskania jednolitego koloru. Blackberry Juice pięknie podkreśla napisy, koronki, kontury i drobne detale dekoracyjne.

Specyfikacja produktu

• Produkt: barwnik spożywczy w żelu
• Marka: Food Colours
• Linia: Food Colours Gel
• Kod produktu: T-036
• Kolor: Blackberry Juice / jeżynowy
• Odcień: połączenie fioletu, burgundu i różu
• Waga: 30 g
• Forma: skoncentrowany żel w tubce
• Zastosowanie: kremy, tynki, lukier królewski, masa cukrowa, fondant, dekoracje cukiernicze
• Produkt stworzony we współpracy z: Jowitą Woszczyńską, mistrzynią cukiernictwa i właścicielką Lukrowanej Bydgoszczy

Skład: glicerol E422, glikol propylenowy E1520, barwnik: E151, E133, E122, E172, E551, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: polisorbat 80 E433, regulator kwasowości E330. Barwnik E122 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Produkt bezglutenowy.

UWAGA! Przedstawione na stronie internetowej kolory wybarwień mają charakter poglądowy i nie powinny być traktowane zobowiązująco.