Pavoni PX43136S Cabosse – forma silikonowa Ziarno Kakao 12 × 120 ml
231.50zł z Vat
Forma do monoporcji Ziarno kakao – Pavoni PX43136S Cabosse. 12 porcji po 120 ml, idealna do musów i entremet.
Na stanie
Zamów w ciągu , a paczkę wyślemy - (dotyczy zamówień opłaconych lub za pobraniem - więcej informacji)
| WYSYŁKA W POLSCE | KOSZT | CZAS DOSTAWY | |
|---|---|---|---|
| do kwoty 199,99zł | od 200zł | ||
| Paczkomat InPost – mapa | 11,99 zł | 0,00 zł | 1-2 dni robocze |
| do kwoty 299,99zł | od 300zł | ||
| Kurier InPost | 14,99 zł | 0,00 zł | 1-2 dni robocze |
| Kurier InPost Pobranie | 21,99 zł | ||
| odbiór osobisty Zielona Góra ul. Dekoracyjna 3 | 0,00 zł | około 2h – informację o gotowości wysyłamy smsem | |
| WYSYŁKA ZA GRANICĘ | CENNIK I CZAS DORĘCZENIA | ||
Pavoni PX43136S Cabosse – forma silikonowa do monoporcji w kształcie ziarna kakao
Czekoladowy deser zasługuje na formę, która od razu opowiada jego historię. Pavoni PX43136S Cabosse to profesjonalna forma silikonowa do deserów w kształcie owocu kakao, idealna do tworzenia eleganckich monoporcji 3D inspirowanych czekoladą, kawą, karmelem, orzechami i egzotycznymi owocami.
Forma została zaprojektowana przez Emmanuele Forcone i należy do profesjonalnej linii Pavoflex. Pozwala przygotować 12 równych monoporcji o pojemności ok. 120 ml każda, dzięki czemu świetnie sprawdzi się zarówno w domowej pracowni, jak i w kawiarni, restauracji czy cukierni pracującej na zamówienia.
Kształt owocu kakao do deserów z charakterem
Model Cabosse PX43136 pięknie podkreśla desery czekoladowe, ale daje też ogromną swobodę w tworzeniu bardziej złożonych smaków. Możesz wykorzystać go do musów, entremet, deserów mrożonych, semifreddo, lodów, wkładek i monoporcji wykończonych zamszem spożywczym lub glazurą lustrzaną.
Po zamrożeniu deseru wystarczy sięgnąć po zamsz w odcieniu gorzkiej czekolady, kakao, karmelu albo złota, aby uzyskać efekt eleganckiego owocu kakao prosto z nowoczesnej witryny cukierniczej.
Dlaczego warto wybrać formę Pavoni PX43136S Cabosse?
- Realistyczny kształt ziarna/owocu kakao – idealny do deserów czekoladowych i monoporcji premium.
- 12 gniazd w jednej formie – wygodna praca przy powtarzalnych deserach.
- Pojemność ok. 120 ml na porcję – praktyczna wielkość pełnej monoporcji musowej.
- Wymiary pojedynczego gniazda ok. 80 × 56 × 46 mm – kształt dobrze prezentuje się solo, na podkładce lub na talerzu deserowym.
- Forma silikonowa Pavoni Pavoflex – elastyczna, profesjonalna i wygodna przy wyjmowaniu zamrożonych deserów.
- Projekt Emmanuele Forcone – forma stworzona z myślą o nowoczesnym cukiernictwie i dopracowanym efekcie wizualnym.
- Format 400 × 300 mm – wygodny do pracy w pracowniach cukierniczych i gastronomii.
Do czego wykorzystać formę silikonową Cabosse?
Forma doskonale sprawdzi się do przygotowania:
- monoporcji musowych,
- deserów w kształcie owocu kakao,
- entremet z wkładką czekoladową, owocową lub karmelową,
- deserów mrożonych,
- lodów i semifreddo,
- monoporcji do kawiarni i restauracji,
- deserów na słodki stół,
- kolekcji deserów czekoladowych,
- eleganckich słodkości na eventy, wesela i przyjęcia.
Parametry produktu
- Producent: Pavoni
- Model: PX43136S
- Nazwa producenta: Cabosse
- Projekt: Emmanuele Forcone
- Linia: Pavoflex
- Kształt: owoc / ziarno kakao
- Liczba gniazd: 12
- Wymiary pojedynczego gniazda: ok. 80 × 56 × 46 mm
- Pojemność pojedynczego gniazda: ok. 120 ml
- Łączna pojemność: ok. 1440 ml
- Wymiary formy: 400 × 300 mm
- Materiał: silikon do kontaktu z żywnością
- Zastosowanie: musy, monoporcje, entremet, desery mrożone, lody, semifreddo
Pomysł na deser
Przygotuj mus z ciemnej czekolady 70%, dodaj wkładkę z marakui lub mango i cienką warstwę chrupki z prażonym ziarnem kakaowca. Po zamrożeniu wykończ deser brązowym zamszem spożywczym albo glazurą w kolorze mlecznej czekolady. Na koniec dodaj płatek złota, dekorację z temperowanej czekolady lub odrobinę prażonego nibsu kakaowego. Efekt będzie elegancki, głęboki w smaku i idealny dla miłośników czekolady.
