Pavoni PX4332S Mandarynka – forma silikonowa do monoporcji 20 × 90 ml

Pavoni PX4332S Mandarynka – forma silikonowa do monoporcji owocowych 3D

Zamień klasyczny deser w małe cukiernicze dzieło sztuki. Forma silikonowa Pavoni PX4332S Mandarynka pozwala przygotować efektowne monoporcje w kształcie mandarynki – idealne do nowoczesnych musów, deserów mrożonych, entremet, semifreddo, lodów i eleganckich słodkości do witryny.

To forma stworzona z myślą o precyzji, wygodzie pracy i spektakularnym efekcie 3D. Dzięki niej przygotujesz aż 20 równych deserów o pojemności ok. 90 ml każdy, co świetnie sprawdzi się zarówno przy domowych wypiekach na specjalne okazje, jak i w profesjonalnej produkcji cukierniczej.

Naturalny kształt mandarynki w eleganckim deserze

Realistyczna forma owocu pięknie podkreśla desery cytrusowe, tropikalne i zimowe kompozycje smakowe. Po zamrożeniu wystarczy wykończyć monoporcje zamszem spożywczym w odcieniach pomarańczy, glazurą lustrzaną albo delikatnym barwnikiem w sprayu, aby uzyskać efekt soczystej mandarynki prosto z profesjonalnej pracowni.

Co sprawia, że warto ją mieć?

• Kształt mandarynki 3D – efektowny i realistyczny wygląd deserów.
• 20 gniazd w jednej formie – wygoda przy większych realizacjach i zamówieniach.
• Pojemność ok. 90 ml – praktyczna wielkość dla monoporcji deserowej.
• Wymiary pojedynczego gniazda Ø 57 × 50 mm – idealne proporcje do nowoczesnych deserów owocowych.
• Silikon wysokiej jakości – elastyczny, trwały i wygodny przy wyjmowaniu zamrożonych deserów.
• Możliwość użycia w piekarniku, lodówce i zamrażarce – wszechstronność w codziennej pracy.
• Możliwość mycia w zmywarce – szybkie i wygodne czyszczenie po pracy.

Do czego wykorzystać formę Pavoni PX4332S?

Forma świetnie sprawdzi się do przygotowania:

• monoporcji musowych,
• deserów w kształcie owoców,
• entremet z wkładką owocową,
• deserów mrożonych,
• semifreddo i lodów,
• deserów do kawiarni, restauracji i pracowni cukierniczej,
• słodkiego stołu na wesele, komunię, urodziny lub święta.

Parametry produktu

• Producent: Pavoni
• Model: PX4332S
• Nazwa producenta: Tangerine / Mandarino
• Kształt: mandarynka
• Liczba gniazd: 20
• Wymiary pojedynczego gniazda: Ø 57 × 50 mm
• Pojemność pojedynczego gniazda: ok. 90 ml
• Wymiary formy: 400 × 300 mm
• Materiał: silikon
• Zastosowanie: musy, monoporcje, desery mrożone, entremet, lody

Pomysł na deser

Przygotuj mus mandarynkowy z nutą wanilii, wkładkę z yuzu lub marakui i chrupiący spód z białą czekoladą. Po zamrożeniu wykończ deser pomarańczowym zamszem spożywczym, a całość udekoruj małym listkiem z czekolady plastycznej. Efekt będzie lekki, świeży i bardzo „instagramowy” – dokładnie taki, jakiego oczekuje się od nowoczesnych monoporcji.