Połyskujący Barwnik do czekolady Roxy & Rich Gemstone – Gold Nugget 56g

Mieniący się złoty barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego Roxy & Rich Gemstone – Gold Nugget 56g

Roxy & Rich Gemstone Collection – dodaj odrobinę błysku do Twoich kreacji!

Gemstone Collection – seria barwników na bazie masła kakaowego z dodatkiem mieniącego się proszku. Dzięki nim zabarwisz, najlepiej powierzchniowo, czekoladę i inne masy tłuste. Możesz rozpylić go za pomocą aerografu lub użyje do pomalowania formy do czekolady pędzelkiem lub po prostu palcami. Barwniki Roxy&Rich są w 100% jadalne i dopuszczone do użycia w Unii Europejskiej. Nie zawierają one bieli tytanowej E171. Barwniki z serii Gemstone, podobnie jak te z kolekcji Coloured Cocoa Butter Artist Collection, z łatwością pokryją np. Twoje praliny mocnym, jednolitym kolorem i jeszcze dodadzą im połysku!

Te mocne kolory z blaskiem dodadzą niezwykłej elegancji i stylu Twoim kreacjom!

Podstawowe zalety mieniących się barwników do czekolady i mas tłustych:

• wykończenie z połyskiem,
• z łatwością rozpuszczają się w tłuszczach,
• są 100% jadalne,
• są dostępne w kilku atrakcyjnych kolorach,
• są łatwe w użyciu,
• są wstępnie zatemperowane
• nie zawierają E171,
• są odpowiednie dla wegetarian i wegan,
• nie zawierają laktozy, orzechów ani glutenu, są koszerne.

Zobacz też inne wyjątkowe produkty firmy Roxy & Rich.

Skład: Dezodoryzowane czyste masło kakaowe, E555, E172, E132

Rady profesjonalistów:

• Wszystkie barwniki na bazie masła kakaowego są sprzedawane w stanie skrystalizowanym, dlatego przed użyciem musisz rozpuścić je w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Podgrzej barwnik przed 10 sekund, wstrząśnij i ponownie podgrzej przez 10 sekund. Kontynuuj aż rozpuści się pożądana ilość barwnika. Uważaj, żeby nie przegrzać barwnika na bazie masła kakaowego! Przegrzanie może skutkować zmianą jego struktury, co z kolei spowoduje, że niemożliwe będzie osiągnięcie zamierzonych rezultatów lub sprawi, że barwnik nie będzie się nadawał do użycia.
• Barwniki są wstępnie zatemperowane i nie zmienią konsystencji czekolady, w przeciwieństwie do większości rodzajów masła kakaowego, które znacznie ją rozrzedzą.

Uwaga! Kolory przedstawione na stronie torcik.net mają charakter poglądowy i mogą się różnić w zależności od urządzenia, na którym są wyświetlane, a także od medium, na którym są stosowane. W galerii przedstawiono także inne barwniki serii Gemstone dla pokazania efektu.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chroń przed światłem, źródłami ciepła i nadmierną wilgocią.

W galerii znajdują się zdjęcia pokazujące poglądowo jak wyglądają słodkości dekorowane barwnikami na bazie masła kakaowego Roxy&Rich Gemstone.