Dodatki Spożywcze

Czasem, by ułatwić sobie pracę i uzyskać pożądany efekt, cukiernicy i dekoratorzy używają do produkcji oraz ozdabiania ciast różnorodne dodatki spożywcze. Nie mogło zatem zabraknąć takich substancji również u nas, w sklepie torcik.net!

Na wirtualnych półkach znajdą Państwo wszystko to, co pomaga uzyskać odpowiednią konsystencję wyrabianej masy. Dużą popularnością wśród Klientów cieszą się produkty, które pozwalają ją zagęścić oraz nadać jej odpowiednią elastyczność, jak np. agar-agar, gliceryna, tylose, proszek CMC, guma arabska, tragakantowa czy ksantanowa. Do dodatków spożywczych zaliczyliśmy też kleje, zmiękczacze, lakiery nabłyszczające, wybielacze lukru, syropy oraz masło kakaowe ułatwiające stworzenie fantazyjnych dekoracji. Ciekawą propozycją są niewątpliwe pogłębiające kolory żele, dzięki którym możliwe jest osiągnięcie realistycznego wyglądu zdjęć utworzonych na papierze jadalnym. Polecamy także aromatyczne pasty o smaku wanilii, maliny, cytryny, owoców leśnych, kawy czy pistacji, sprawdzające się jako dodatek do deserów.